Nosotros

Dirección Creativa

  • Patricia I. Grenni

Patricia I. Grenni. Creadora de Tortas Art :

Me capacité en el Taller "Tortas Encantadas" de Edith Sanchez, donde obtuve mi título de Profesora en decoración de tortas y la oportunidad de ser parte del Taller Artesanal de la revista Magic Cakes enriqueciendo aún más mis conocimientos al aprender nuevas técnicas y desarrollar novedosas ideas.

  • 14 de Marzo del 2005 - Nació Tortas Art como emprendimiento propio al registrarse como marca.
  • Agosto 2005 - Dicté clases para niños en Arte Kids (Instituto de educación artística en la ciudad de Temperley) y en el Centro Cultural Turdera, cursos para adultos.
  • Junio 2006 - Participé en forma activa en Expoutilísima 2006 realizando demostraciones para el stand de Circe (primera marca en productos de repostería)
  • Agosto 2007 - Tortas Art monta por primera vez un stand propio en Expo Canning Kids, donde la calidad de nuestros productos llegó en forma directa al público más exigente. La respuesta obtenida fue un incentivo para seguir participando en diferentes ferias y exposiciones locales en distintas oportunidades.
  • Marzo 2008 - Comencé la carrera de Profesional Gastronómico en JEC (Joaquina Escuela de Cocina), con el propósito de actualizar técnicas culinarias e innovar en recetas y rellenos.
  • Febrero 2009 – Participación  directa en el Portal Fiestas con Ideas, presentando tortas decoradas paso a paso y datos útiles para los usuarios del portal, desde su creación hasta la actualidad.
  • Mayo 2009 - Participé en "Evento Mis Tortas 2009" de Marcela Capó, donde exponen sus trabajos los maestros mas renombrados en el arte de la decoración.
  • Junio 2009 - Realice un seminario intensivo en Técnicas de Chocolatería a cargo de la profesora Dona Tizzi, incorporando así, los secretos del chocolate.
  • Mayo 2010 - Participé nuevamente en "Evento Mis Tortas 2010" de Marcela Capó. Presentando decoraciones novedosas y originales, otro gran desafío que nos invita a superarnos día a día.
  • Junio 2010 – Publiqué en el Semanario femenino MIA de Editorial Perfil, explicaciones paso a paso de bombones decorados, con la temática del Mundial de Fútbol 2010.
  • Octubre 2010 – Formé parte de la nota sobre Baby Shower, editada por la revista Ser Padres Hoy, de editorial Televisa Argentina s.a.
  • Diciembre 2010 – Obtuve el título de Profesional Gastronómico, con medalla de plata en JEC (Joaquina Escuela de Cocina ) , Adrogué.
  • Año 2011 – Participé con mis productos en varios eventos organizados por la revista CARAS de Editorial Perfil.
  • Febrero 2011 – Participación en programa Acceso Directo, de canal 26 dirigido por Karin Cohen .
  • Marzo 2011 – Participé en la mesa dulce con torta decorada con bon o bon  en el programa Gran Hermano 2011.
  • Mayo 2011 – Participé en Expo Teens Party, realizada en el Hotel Las Naciones, ubicado en Av Corrientes nº 818, de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires
  • Octubre 2011 – Realicé demostración de decoración en el programa especial de Día de Brujas , para  el programa Zapping Zone, del canal Disney Channel.

Quiero agradecer a todos aquellos que de manera directa o indirecta me acompañan en el camino escogido, disfrutando los éxitos y dándome fuerzas en los momentos difíciles.

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PATRICIA GRENNI - MARCELA CAPÓ

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